Шоколадная колбаска

Ингредиенты:

Печенье — 500 Грамм

Сливочное масло — 200Грамм

Орехи грецкие или арахис — 100 Грамм

Сахар — 1 Стакан

Какао — 2 Ст. ложки (с горкой)

Молоко — 100 мл.

1.В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао.

2.Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар.

3.Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.

4.Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью.

5.Перемешайте.

6.Залейте сладким молоком с маслом печенье. Перемешайте.

7.На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску.

8.Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник.

Спустя это время колбаска будет готова!

Приятного аппетита!