Таежный мед.

Тайга – это уникальная территория. Ее можно считать своеобразным природным комплексом. Тем, кто всегда проживал на территории Алтайского края, чудодейственные свойства таежных растений знакомы очень давно. Большое разнообразие цветов и кустарников, которые зрели на протяжении всей своей жизни в таежном свежем воздухе, дает отличные условия для пчеловодства.

Таежный дягилевый мед— один из самых высококачественных сортов мёда.Мёд из далёкой тайги - уникальный и сложный по своему составу продукт. К тому же, его можно назвать и самым экологичным, ведь пчёлы добывают нектар для него в труднодоступных районах, где на много километров нет ни намёка на цивилизацию. В итоге получается один из самых гипоаллергенных сортов мёда, который, к тому же, очень полезен для организма, ведь в его составе нектар таких растений, как ивай-чай, шалфей, медуница, мята, донник, облепиха. Многие из этих медоносов лекарственные, и их свойства передаются пчелиному продукту.

Таёжный мёд выкачивают с пасек Западной Сибири и Забайкалья, но самым ценным считается продукт с Алтая, где изобилие лекарственных трав позволяет получить настоящий эликсир здоровья. Сложный по своему химическому составу, он содержит несколько сотен полезных для человеческого организма веществ, позволяющих бороться со многими заболеваниями.Базовые медоносы.Данный сорт меда не имеет строгих временных рамок для сбора. Он собирается пчелами систематически. Сбор происходит со многих растений, расположенных в тайге. Примечательно, что подавляющее большинство – это целебные травы_ дягиль, кипрей, медуница, зизифора, купальницы, ярко-синий водосбор, малиновый бадан, чемерица, моралий корень, кандык, мать-и-мачеха, акация желтая, душица, иван-чай, осот лесной, пустырник, земляника степная.

Уникальные особенности меда.

Благодаря высокому содержанию дягиля, этот сорт неповторим по вкусу и яркому аромату таежного меда, его используют не только в качестве лекарства, но и как приятное лакомство.Консистенция - среднезернистый, кристаллизуется в крупные кристаллы, сохраняя при этом приятную _кремовость_ и мягкость. Обладает терпким ярко выраженным вкусом и ароматом и преимущественно имеет светло- или темно-коричневый цвет, содержит в своем составе довольно много пыльцы.

Приобрести качественный мед различных сортов, можно на нашем сайте

Приятного аппетита!