БЕХЕРОВКА

Набор для настойки Бехеровка
Бехеровка — чешский крепкий ликёр, полученный путём настаивания и выдержки на травах. Первоначально этот ликёр делали как лекарственный напиток, который использовали при лечении желудочных болезней. В наше время – очень популярный и известный напиток. В составе только природные экологически чистые продукты — никакой химии. Её пьют самостоятельно и добавляют в чай или кофе. Бехеровка является основой для множества коктейлей (в смеси с соком смородины, тоником). Благодаря большому количеству эфирных веществ и витаминов, содержащихся в травах, Вы изготовите не только вкусный напиток, но и весьма полезный при употреблении в ограниченном количестве.
Состав: корица, перец душистый, анис, гвоздика, кардамон, цедра апельсина.
Рецепт: Все специи залить 1 литром спирта/самогона (крепостью 50-55 градусов), размешать и настаивать 10 дней в темном месте, периодически взбалтывая. Затем всё процедить и добавить сахарный сироп.
Для приготовления сиропа 200 г. сахара и 150 мл. воды ставим на огонь и постоянно помешиваем до полного растворения сахара.
После добавления сиропа дать «отдохнуть» напитку пару дней. Масса нетто: 9 г